2019/01/01
あけましておめでとうございます。
新年明けましておめでとうございます。
みかんの出荷作業が終わって、息つく暇もなく
あっという間に年末が過ぎ去りました。
毎年の事ですが収穫・出荷作業の疲れからゴロゴロと
食べては寝ての寝正月です。
しかしゆったりと過ごせる時間がとても心地良く感じます。
お正月といえばご馳走です。
お寿司に鍋、御頭付きのサバ・・・・・・えっえっなんて！？
おめでたいお正月には鯛ですよね。しかしここ有田川町ではサバなんです。
起源はわかりません。でも食べ慣れたこのサバが最高においしい故郷の味です。
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